爆炒煎炸煮样样行,索奇灶具助你烧出厨神级美食
近日来,爆款美食类综艺节目《回家吃饭》的热播,让人们见证了中华美食的强大,同时见识到了厨师级别的真正对决。新鲜出炉的水煮鱼、红烧狮子头、麻婆豆腐、糖醋排骨、莲藕老鸭汤等中华传统家常菜美食,色香味俱全,更是令人垂涎三尺!
每次看完这档节目,心里是不是萌发了下厨的欲望啊!在一群吃货的眼里,这部堪称神级美食电视节目不仅是“吃货福音”,更让热爱美食的吃货们从中体会到浓浓的幸福感,不由自主的想亲自尝试烹饪各种各样的美味佳肴。
如果我们也想烹饪出像美食节目的那些美味菜肴,我们得需要掌控恰当的烹饪火候。因为中式烹饪对火候要求是极为严格的,而中国的八大菜系川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽,不同的做法,不同的食材,对火力的要求也不尽相同。煎炸、爆炒需要大火力才能释放美味,煲汤、炖肉要小火慢慢炖煮方可让食材的营养全面释放。但现在一般家用燃气灶,只能出小、中、大火,而且小火不够稳定,火力不够集中,很难满足我们烹饪出天下美食的终极梦想!
那么问题来了,什么样的灶具才能将火候控制自如呢?目前市面上的普通燃气灶火力仅在3.8KW-4.2KW,难以真正达到中式烹饪对火候的特殊要求。而以索奇御厨灶系列QY/T-1902为代表的大火力燃气灶,火力却高达5.0KW,国家一级能效,高效节能,真正做到了大火够猛、小火够稳,无论是热油爆炒还是细煮慢炖,都能给你最适合的火力,全面烹饪出食物的营养美味。
如此一款火力爆棚的索奇燃气灶,它的安全设计也是更让人安心。作为国内知名的厨电品牌之一,索奇始终没有停止对安全的追求。索奇QY/T-1902配置12大安全技术,从各方面守护家人的安全。热电偶熄火保护功能,在遭遇意外熄火时可以即刻做出反应,快速关闭气阀。黑晶钢化防爆面板,杜绝爆裂。童锁保护,开关为按压式旋钮,防止家里小孩轻易开启灶具。
不仅安全设置让人用得更安心,索奇QY/T-1902的清洁问题也不是难题。其拥有易清洁炉头和易清洁面板,优质选材不仅彰显品质,更可以一擦即净,极大减少家务工作量。
想要吃遍《回家吃饭》的各大美味菜肴吗?一台索奇御厨灶系列QY/T-1902在手,随时开启烹饪生活,爆炒煎炸炖煮样样行,助您烧出厨神级美食。
相关知识
爆炒煎炸煮样样行,索奇灶具助你烧出厨神级美食
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