“益趣”成长,一起happy,益禾堂真的太懂这届年轻人了!
众所周知,新式茶饮一直是以年轻人市场为主。因此,不管是“新势力”还是“老江湖”,许多茶饮品牌战略都会不自觉地向年轻人靠拢,以期赢得他们的好感与青睐。作为新式茶饮代表的益禾堂,自然也不例外。
益禾堂,创立于2012年,是国内知名原创新式茶饮品牌,隶属于武汉熠汇饮科技有限公司。历经十年沉淀,其门店数量已超过5600家,遍布全国200多个城市,进驻多家知名商场。近年来,益禾堂更是凭借门店形象升级、新的产品发力点与硬核的营销战略,渐成年轻人心目中的“宝藏奶茶”!
一、门店形象升级,攻陷年轻人的审美
对于品牌来讲,高颜值不仅会产生“溢价效应”,而且还能以视觉冲击力第一时间俘获年轻人。于是,在颜值经济的推动下,不少茶饮品牌经常会在门店的视觉设计上增加潮流仪式感,打破了年轻消费者对传统茶饮的刻板印象,从而进一步俘获他们的心。
多年来,益禾堂也一直践行着这一原则,如今其门店风格甚至已经升级到了“6.0版本”:整个门店的主题色,从以前沉稳厚重的绿色,变成更年轻化的浅绿,门头还使用了渐变效果,打上灯光更灵动,加上全新的logo、手举奶茶的IP形象,从外观看,益禾堂的“颜价比”更高了;空间上,和以往“灰金”的视觉风格相比,新空间主打白绿配色,吧台采用IP的发型轮廓线以及门头的渐变色做延伸,有一种清新感。
不仅如此,新门店内还增加了一位全新的品牌IP人物——TANG先生。可爱又充满创意的形象设计,使其迅速在年轻群体中圈了一波粉,同时,也让益禾堂的整体形象变得更加活泼、时尚与年轻~
二、发力鲜果茶饮,满足年轻人的味觉
如果说奶茶是年轻人的“续命水”,那么其中的鲜果茶便是年轻人的“本命水”!根据咖门发布的《2021中国新茶饮报告》显示,2020年,各大茶饮品牌上新水果茶率达到95.2%,已成为年轻消费者喜爱的主流饮品!
在这样的市场背景下,益禾堂开始押注“鲜果茶赛道”。为此,它特地将自身的供应链进行了全方位升级。在配送上,益禾堂在2021年的投入就超过5000万,第一批已经采购了60辆冷链运输车,组建冷链车队,目前在福建能做到一周三配,其他区域采用自配送+第三方辅助的方法;在仓储上,除了新疆、西藏、黑龙江之外,基本上按照每200~300家门店,配备一个仓库的原则,基本上每个省都有仓库。
此外,为了配合鲜果茶的上新和落地,益禾堂还将原来8~10人的研发团队,扩大到30多人,进一步强化其研发实力。目前,在益禾堂的新版菜单上,共计30多个SKU,其中使用鲜果的产品占到了16个,占比超过50%。
三、硬核营销加持,直击年轻人的心智
作为互联网时代的“原住民”,Z世代消费者们形成了追求个性的显著特征,对新兴事物都有着极强的好奇心。所以在营销这件事上,品牌方也需紧跟时代潮流,用年轻化的方式与他们紧密互动,如此才能真正直击年轻消费群体的心智。
对此,益禾堂凭借着敏锐的营销嗅觉,紧扣当代年轻人心理,向年轻人的社交生活发起进攻,在跨界营销、节日营销等方面表现不凡,巩固了其在年轻圈层中的优势地位。
例如,为了喜迎虎年春节,益禾堂先是推出了设计精美又充满寓意的“益趣新年杯”,引得年轻人纷纷打卡,并在社交媒体上自发传播;之后,益禾堂又与休闲食品品牌恰恰携手联名,通过互相借势,制造话题热度,为品牌获得更多的传播和关注,同时也给新年增加了更多喜庆年味与无穷乐趣!可以说,益禾堂真正与年轻人“玩到了一起”!
“得年轻人者,得天下”,回顾益禾堂的发展策略,我们不难发现其一直在用年轻人的思维做茶饮,不断满足消费者对于茶饮的新需求,从而使其更好地融入年轻人的生活。相信未来,益禾堂还会在产品和服务上继续优化,打造经久不衰的新式茶饮品牌。
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