新浪家居专访王贺:注重消费者的需求和感受是健康民宿经营之本
2022年5月21日,全国卫生产业企业管理协会立项审批、健康生活方式产业分会牵头组织研发编制的《健康民宿服务质量规范》团体标准,参编专家顾问与编制成员工作启动会暨第一次工作沟通会议正式启动。大会主要围绕健康民宿的服务质量标准展开探讨,推动健康民宿的事业发展。
这次我们请到了《健康民宿服务质量规范》团体标准专家顾问组成员,同样也是中国建筑金属结构协会舒适家居分会秘书长、新风与净水分会常务副会长的王贺先生,深度了解了舒适、健康、低碳等家居产品将对建筑家居空间产生的影响,同时探讨了如何通过技术的应用,在较短时间内进行空间改造,从而升级民宿产业,靠近或达到“健康民宿”标准。
与王会长的前两次通话,他都在高铁上,第三次正式的访谈约在两个星期后的周五上午。“我们终于碰上时间了,两周内我跑了个遍江浙,下午还有两家企业要走访,这是不是我们一直说的中国速度。”开场王会长笑着说。接着他说,“不管对于健康民宿,还是针对大家居环境,我们都可以从6个关键词去理解,分别是‘需求’、‘感受’、‘跨界’、‘融合’、‘场景’、‘信息数字化’”。
“‘需求’和‘感受’是指我们的生产关系发生了反制效应。了解消费者的需求,满足消费者的感受。以前我们是企业生产什么,消费者购买什么,现在是消费需要什么,企业生产什么。除去‘需求’外,‘感受’其实是消费需求的升级版。我们不仅仅只关注产品技术自身能帮消费者解决什么问题,而是更加注重产品在消费者使用后的感受。例如如果净水器或新风系统,它们只是为用户解决用水安全和净化空气的功能,这样的理解是远远不够的。高明的企业会更关注消费者的使用感受,它解决的不仅仅是某些具体的功能,而是让消费者感受到,他们使用的产品是由专业团队在为他提供的生活服务,给到的是一种高品质的生活方式。”
“再者,‘跨界’和‘融合’是我们迎接一个伟大时代的开始。首先‘跨界’,它给我们创新提供崭新的思路。我们走访了那么多企业,深刻的理解到干掉窗帘企业的可能是玻璃生产厂或者是遮阳企业;再例如华为等科技企业也进军热泵空调市场;再比如,与我们生活息息相关的冷、暖、风舒适系统的融合、声光影的融合、灶具的集成……,以及现在大家关注的的智能家居就是家电、建材、暖通、智控等行业的大融合,你中有我,我中有你。”
“接着,要注重居家环境的‘场景化’和‘数字信息化’。这在我们‘健康民宿’定义过程中也是非常重要的内容。民宿是一个公共居住载体,它有不同年龄阶段的消费需求,我们可以通过‘场景化’分析实现专属人群的居住需求。比如为年纪大一点的消费群体打造专属的老人房,卫生间可以进行简单的适老化改造,客房也可提供检测身体健康指数的智能床,这些都能为老年人的旅行增添幸福感。其次,可以有儿童房,亦或者可以根据不同年龄阶段的喜好,定制不同的爱好场景,现在这些都可以通过光影技术实现。同样,‘数字信息化’也是评价民宿服务好坏的关键。用数字信息化,保证整个链条的服务产业健康循环和持续发展。”
以下对话是新浪家居与王会长的对话精选:
新浪家居:王会长,您好!您觉得舒适家居系统对健康民宿有哪些助力?
王会长:健康民宿与大家居空间其实本质是一样的。健康家居更像一个缩小版的“家居”环境,或者说,它比我们普通的居家环境要求更高。我们一般讲的舒适环境有三个层次,第一层,居住环境要有洁净的空气、干净的水质、合理便捷的智能化系统,而“健康民宿”除了这些要求,还要解决空调的噪音、环境杀菌、健康饮食等问题。第二层就是空间要有搭配的美感,不管从软装配饰,家具选配、色彩或是灯光、窗帘的选择上,都要讲求美感和协调,这是“宾至如归”后更上一层的情感需求。第三层就是要满足消费者的精神和心理需求。我们要有针对性地解决“个性化”需求的能力,例如之前讲到了老年群体,还有年轻人想带宠物出游的情感需求,这些都可以纳入我们健康民宿的优秀案例中。
新浪家居:您为什么参加《健康民宿服务质量规范》团体标准的研发编制,哪些内容吸引了您?
王会长:该标准的制定不仅仅是组织文件的编制,多产业、多领域的参与,能够有望在实际的应用中,促成更多的融合与发展,推动各个产业的有效跨界合作,达到1+1>2的效果!
新浪家居:在2021年的时候,您有提到,在3060双碳政策,城市更新行动,数字化技术快速应用等大背景下,对于冷暖风水智行业来说意义重大,挑战和机遇同在。那我们如何能在民宿中实现“好风”“好水”?
王会长:十四五规划纲要中提到了“壮大休闲农业、乡村旅游、民宿经济等特色产业”,推动民宿行业高质量发展,正是构建人民美好生活的一部分。尤其是当下80、90后已经成为社会中流砥柱,他们追求的是更高品质的健康生活方式,其中“舒适、健康的室内空气”、“健康、安心的全屋净水”,诠释的正是高品质生活的重要内容。所以,探索将“好风”、“好水”应用到民宿中,满足了当下主流消费群体的新需求,如果同时结合智慧家居的应用,无疑对建设高质量、高标准民宿品质有着重要意义。
新浪家居:您觉得《健康民宿服务质量规范》团体标准它的意义是什么?
王会长:《健康民宿服务质量规范》的编制,涉及到数字合规、装配建筑、高端设计、专业媒体、舒适卫浴、环境保护、服务规范、民宿培训等多领域,跨界整合优质资源,站在了新时代、新背景的高度上,重新定义健康民宿的新内涵、新外延。
同时,《健康民宿服务质量规范》团体标准,它必须起到“去伪存真”的作用,宣传真正优秀的民宿经营者,做到看到即得到,防止夸大和虚假传播。
最后,王会长表示,品质化室内环境是舒适家居应对全生命周期消费升级的技术基础。新需求就有新应答,高品质的健康民宿一定是主流消费群体的“向往的生活”!
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