从《深夜食堂》到《孤独的美食家》，日本美食漫画为何大受欢迎？

来源：家居装修网时间：2019-08-28 00:49

　　午夜12点，报时钟响起，城市的一隅，属于一家食堂的时间开始了。

　　菜谱只有猪肉套餐，但你想吃的都可以点。这就是老板的经营方针。特殊的风格和怀念的味道，招来了不少的客人。大家喝着小酒，吃着自己钟情的食物，卸下一天的疲惫，谈论着遇到的趣事，或是独自品味忧愁。

　　在食物的香气里，在深夜特有的幽静和食堂内的袅袅暖意间，一出出充满人情味的故事被娓娓道来。有悲有喜，暗含着食物的酸甜苦辣。人生百味，尽在这四方食堂间。

　　《深夜食堂》改编自安倍夜郎的同名漫画。2010年赢得第55届小学馆漫画奖“一般读者类别”奖项，并且获得第39届日本漫画家协会奖大奖。

　　日本的漫画《深夜食堂》大受欢迎，不但漫画极为畅销，改编成电视剧后也是一集集地拍下去，电视剧也很成功，不但在日本掀起了热潮，在中国也受到美食爱好者的追捧。

　　其实，深夜食堂里出现的，一般都是家常菜式，客人多数没有妈妈煮饭，能尝到家常菜，也是十分感动和幸福。比如，节目中的蛋包饭，一个蛋打上去，转了又转后烧成一个蛋饼，把冷饭放进去之后再往蛋饼里一包，就是蛋包饭了。

　　也许，《深夜食堂》讲的是人情。河北沧州就有一家只在夜间营业的豆腐脑店，晚上11点半开门，凌晨4点半打烊。专供夜班出租车司机、清洁工、早摊小贩以及中心医院陪护人员就餐。来店的那些司机商贩顾客分享着各种八卦和小道消息，也能听到好多故事，这大概是我见过最贴近真实深夜食堂的地方。

　　如果真的要探索什么美食小吃，那么就要看日本的另外一部漫画《孤独的美食家》了。

　　《孤独的美食家》讲述的是一名个人经营进口杂货商店的男子井之头五郎，在工作间隙前往餐馆当中吃饭的场景的故事。作品中登场的餐馆全部都是实际存在的，其中一个重要的特点就在于基本上都是一些大众化的餐馆，只不过作品中并不是单纯地描述食文化，而是着重表现主人公吃饭的场景以及心理描写。

　　这是一部特殊的美食漫画，说它特殊，主要是因为它聊的不仅仅是食物有多美味，更是传达出了一种积极向上的生活态度。

　　因为看五郎吃饭，就是最开心、最幸福的事情。五郎的每一次吃饭都带着特别的情绪，你看的时候，就会特别有带入感，你能想象出这些食物的味道，你会想着有一天到日本，我也要去这家小店里去吃一次。而不像一般的美食剧或美食节目那样，只会拿不存在的高级食材或高级料理来诱惑你，一点诚意也没有。

　　这部美食漫画也能告诉你，一个人也可以过得很精彩。

　　作为年轻人群里的单身狗，在人流汹涌中，每一天你可能一天看见了几万张脸，和几千个人擦肩而过，却说不上一句话。

　　然而，每天最放松的时候，就是晚上回到家，边吃饭边刷电视剧，有些电视剧越热闹，看完之后却越寂寞和失落。

　　这时候，美食也许就是一种治愈。他能够通过这么一个委婉的味道感受，能分享一些情绪，满足心灵里正在渴望的一片幸福时光。

　　这个时候，真心很羡慕那些会做饭的人。会做饭的男人，人品都不会太差。不论是处在哪个年纪，女生都会对做饭的男人情有独钟。因为他不仅能喂饱你的胃，更能温暖你的心。

　　“我养你”是世界上最动听的话，一句“我养你”可以征服耳朵，但一句“我做饭”却可以让心沦陷。

　　一个爱做饭的男人，不会空口白话，不会甜言蜜语，他会把爱融于生活的点点滴滴中。你熬夜加班的时候，他为准备宵夜;你生病卧床的时候，他为你调羹弄汤;你来大姨妈痛经的时候，他亲手捧上一碗白粥。鲜花巧克力只是日常的礼物，而一日餐饭才是一辈子最浪漫的情话。

　　当然，这个时代，会做饭不一定必须要一个男人，一台贴心的烹饪神器也可以。比如家用版的嵌入式蒸烤一体机。

　　随着生活水平的提高，许多人对家庭用品的要求也在不断提高，就像家用电器从最开始的电磁炉转变为微波炉烤箱等，到现在有了更高级的蒸烤一体机，用户只需要准备食材和简单的烹饪准备工作，机器自动进行烹饪过程，不需要烹饪技法，不遭受烹饪油烟，蒸烤一体机方便快捷、简单实用，是居家必备之首选。

　　推荐华帝厨电的一款嵌入式蒸烤一体机JYQ50-i23009型号，集合烤箱、蒸箱、微波炉、酸奶机、电蒸笼、电饭煲等多功能为一体，各式美食轻松搞定。

　　产品通过蒸烤系统的技术配合，温度、湿度、时间更加精准快速，让食物发挥出蒸烤合一的不凡效果。

　　蒸汽控制湿度，有110摄氏度穿透蒸，直喷式大蒸汽系统的主场，防冷凝水技术加持，紧锁食物营养鲜嫩;烤管控制温度，有3D热风烘烤热场，配搭感温探针和智能芯片智能控温技术，不糊焦不夹生。

　　操作体验上，独具中文菜单智能模式，58种菜谱一键设定即可烹饪。另外，产品具有的蒸汽自清洁技术、安全童锁功能、防烫手门体设计、外置式大容量水箱、内置照明灯等人性化操作功能配置，也让烹饪时光更加美好。

　　正如《深夜食堂》里说的那样，“人世间，流浪人归，亦若回流川”，人生一旦出发，便只能前行，当然更重要的是后面那句，“不要小瞧了人生哦”。

　　其实，无论是日本的美食漫画，亦或是自家烹饪出的各式美食，当中品得不仅仅是食物的美味，更是传达出了一种积极向上的生活态度。

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