凯伍德厨师机——烘焙迷的厨房神器

来源：家居装修网时间：2019-05-05 11:21

对于厨房爱好者烘焙迷恋狂们来说，厨师机可以说是大部分人都会长草的神器。目前市面上比较火的大概就是凯伍德厨师机啦，许多国外名厨及外网烘焙大咖用的都是他们家的产品，也被称为最专业的烘焙料理机品牌。它可以轻松揉出手套膜，解放你的双手拯救酸痛胳膊肘。搭载各种配件之后，还能达到一机多用的效果，不愧为厨房至尊神器呢。

提到凯伍德厨师机，它是上世纪40年代的时候就已经创立的品牌，经过70多年的发展积淀，积累下了很多优秀的功能体验。今天就给大家介绍一款颜值与实力并存的凯伍德厨师机——米其林之选kvl8300厨师机。

我们都知道，想要揉出好的面团就需要一个大功率的电机。假如功率小，就会导致揉面时间变长，出筋出膜变慢，从而导致面团升温发酵，面团断筋，成品就会不好吃。这款凯伍德厨师机，拥有1700W强劲功率，可以高效率、高质量地帮你完成打发奶油或鸡蛋、揉面、出膜等等体力兼技术活。而且就算用高档位，机身的摇晃也完全不明显、声音也不会很大，主要是因为低重心垂直安装了Kenwood特别研发的静音马达，所以工作过程噪音很小，声音柔和，让你有更多的时间、更加愉悦从容的心情去品尝和享受美味的餐点。

一般来说凯伍德厨师机都会配备用来打发鸡蛋、奶油等的打蛋桨、用来和面和出手套膜的搓粉桨，以及搅拌混合的K字桨。而这款功能强大的米其林之选kvl8300厨师机则会配备更多的搅拌桨，比如翻拌桨，配合凯伍德厨师机独创的Fold翻拌功能，专是为轻盈质地的食材混合而设计的轻柔翻拌档，比如混合一些轻盈的慕斯糊、柔滑的派馅甚至马卡龙面糊都非常适合。而另外一个弹性桨的设计则完美贴合盆壁，帮助解决搅拌不到位、混合不均匀，盆壁残留等问题，让搅拌过程更均匀、更彻底。