如何储存春茶？教你几个方法轻松留住茶叶香气

来源：家居装修网时间：2023-02-09 11:38

冬藏春生，

茶树开始冒出新绿。

芽叶细嫩，色翠香幽。

茶是对春天记忆的收藏，

在茶海里纵情呼吸，

感受到春日那慵懒的阳光，

品味着淡淡的香甜。

江西，地处神秘而又奇特北纬30°线，独具的地理与自然优势孕育了众多名山胜境，又有丰沛的降水量和湿润多雾天气，植被土壤肥沃是种植茶树的绝佳之地。

江西茶文化源远流长，产茶历史悠久，名茶辈出，如“庐山云雾”“遂川狗牯脑”“婺源茗眉”“宁红”“双井”“小布岩”等都是具有代表性的优质茶，久负盛名。

春天到来，漫山茶树开始飘散着茶叶的清香，茶园里也开始弥漫出春茶的芬芳，再过不久就是采摘春茶的好时节，春茶采摘容易存储难，茶叶吸湿及吸味性强，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味，尤其是每年新采摘的茶，更应妥善保存。

春茶对贮藏的温度、湿度、存储环境都要求较高，家里普通冰箱·冷柜冷藏存储无法保持茶叶的色泽和新鲜，在贮放一段时间后，香气、滋味、颜色会发生变化，原来的新茶叶消失，陈味渐露。

为了给春茶提供专业的存储，“健康生活、新鲜开场”海尔冰箱·冷柜第二届储茶节为用户准备了多款具备储茶功能的冰柜、冰箱，赋予春茶最适宜的储存环境。海尔全空间保鲜冰箱搭载底置恒温保鲜科技，颠覆行业百年制冷系统，由传统的“吹冷风”到“吸热量”制冷方式的升级，让食物的细胞保持完整，做到温度0波动，空间0风速，制冷0等待。

同时，海尔全空间保鲜冰箱运用光感锁鲜、阻氧干湿分储科技，定向定量按需送风，将干湿两区的相对湿度分别控制在45%和90%左右，平衡不同食材的存储需求。

其中，海尔全空间保鲜冰箱阻氧干湿分储的干区最适合存放茶，将干区调整为珍品模式，抽屉内中微风道持续送出干燥的微风，使整个抽屉湿度保持45%左右的干燥环境，使茶的存放干爽不返潮，特别是在江西这段梅雨季“万物皆湿”的时候。