空气炸锅品牌排行榜

说到鸡腿鸡翅薯条怎么吃?大家第一个冒出来的想法就是油炸。任何食物经过油炸都可以一瞬间释放出难以拒绝的香气。就好像万物皆可天妇罗一样,裹上面糊,高温油炸,秒秒钟馋哭隔壁小朋友。但是油炸食品自带的高热量属性、高温烹饪下产生的有害物质同时也让一大部分人望而却步。

可是,任何问题都难不倒吃货,秉承着保留口感消除油脂的想法发明出来的空气炸锅就很好的解决了这个问题。很多人可能对于这款产品不够了解甚至闻所未闻。其实从字面上就可以看到:

空气+炸+锅=油+炸+锅

就是将原本可以造成食材香气和酥脆口感的油替换成高温空气。在不使用油脂的情况下,同样也做到了一样口感的味觉体验。

这样良心的设计产品有什么理由不给自己来一套呢?那么,面对市场上汗牛充栋的炸锅品牌到底有哪些是比较适合我们的好的产品呢?所以这一次我们购买了几款市场上面比较流行的几款空气炸锅进行一次测评。

以下就是我们本次测评的几款品牌:

分别是易彤、飞利浦、九阳、美的和苏泊尔。

针对上面的几款品牌我们主要检测的是:产品设计、制作时产生的声音、炸篮设计等方面来对比几款产品之间的差别。

产品设计

设计方面我们主要对比了操作方式以及加热方式,这两项对于空气炸锅的产品使用体验和食品制作还是相当重要的。可以看到相对于机械式的旋钮,易彤的空气炸锅使用的是LED触摸屏,在我们制作食物的时候环境相对还是比较杂乱的,一款显眼的触摸屏操作方式更加便于我们的操作。再看加热设计,与其他产品固定270°加热设计不同的是易彤采用的是360°全方位循环加热。这样也能模拟烤箱的加热环境,食材也能均匀受热。

炸篮设计

通过图片我们能够很明显的看到飞利浦、九阳、山本采用的是栅篮设计,红心采用的是增加一个搅拌装置。在锅体上面加入涂层防止油腻,这样的设计一定程度上便于清洗但是高温环境中难保涂层不发生变化。而易彤采用的网状油脂搪瓷不沾材料,既能保证加热更加的均匀,同时还避免了化学涂层的使用。

声音对比

我们采集了制作食物时候产生的声音对比一下强度,一下就时我们统计的结果:

可以看到易彤的空气炸锅产生的声音是最小的,不会影响到我们的正常的生活。

写在最后:空气炸锅的设计初衷就十分的人性化。考虑到了高油脂摄入对人身体的危害,所以采用了无油设计理念。我们在选购空气炸锅的时候需要考量的几个方面在上文中已经提及。整体看下来,易彤的空气炸锅做的还是很好的比同等品牌在功能和操作设计上面都具有一定的领先性。

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