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想让我们身体健康，就一定要从饮食上面下手。现在很多人的生活方式已经改变了，很多人都会选择点外卖，而不是在家做饭。殊不知这样的生活，会影响着我们的身体健康，尤其是这次肺炎的爆发，让我们知道吃的健康是非常重要的。那么你知道哪些蔬菜可以抗病毒吗？哪些植物可以净化空气呢？在疫情严重的这段时刻，我们应该如何去保护我们自己的身体健康？

一、吃哪些东西抗病毒

1、胡萝卜

味甘平，食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好，炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93％以上，炒食也可保持胡萝卜素80％以上，而生食、凉拌，人体仅能吸收10％。

2、小白菜

秋季是小白菜的生长期，我们可以适当的吃点小白菜，小白菜富含丰富的维生素C，同时还含有各种微量元素，对身体健康非常有益，如果没有小白菜，可以拿洋白菜即卷心菜来代替。

3、芹菜

芹菜性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，它能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛啖作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，无不色彩鲜艳，味道清香。

4、菜花

菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75％以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3～4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说，秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。

5、豆芽

黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素，生芽后不但能保持原有的物质，而且增加了维生素B1、B2、B12和C的含量豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌，其中含水量丰富的天门冬氨酸，能使机体大大减少乳酸的堆积，从而有利于消除疲劳。中医认为，豆芽味甘性菠菜中胡萝凉，有清热解毒、利湿通下等作用。

6、莴笋

莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。

7、南瓜

南瓜吃起来有点甜，因此很多人以为其脂肪含量比较高。事实上，相比其他秋季蔬菜，每100克南瓜可食部分的脂肪含量只有0．1克。过多食用南瓜会引起血糖增高，糖尿病患者要谨慎选择。实在爱吃的人，最好将南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

8、黄瓜

每100克黄瓜可食部分的膳食纤维含量仅为0．5克，但鲜黄瓜中含有的纤维素非常娇嫩，既能加速肠道腐坏物质的排泄，又有降低血液中胆固醇的功能。因此，患有肥胖病、高胆固醇和动脉硬化的病人，常吃黄瓜大有益处，但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者应少吃。

二、哪些植物净化空气

1、绿萝

绿萝是三大绿色环保植物之一，对环境的适应能力非常强。在卧室中摆放几盆绿萝，就能有效的吸收掉空气中存在的甲醛、苯和三氯乙烯等有害气体，有很好的空气净化作用。

2、吊兰

吊兰是非常好的室内净化植物，能够迅速吸收空间中的甲醛气体，而且吸收后所产生的元素对人体还具有很不错的保护作用。

3、铁线蕨

每小时能吸收大约20微克的甲醛，因此被认为是最有效的生物＂净化器＂。成天与油漆、涂料打交道者，或者身边有喜好吸烟的人，应该在工作场所放至少一盆蕨类植物。另外，它还可以抑制电脑显示器和打印机中释放的二甲苯和甲苯。

4、鸭脚木

鸭脚木能给吸烟家庭带来新鲜的空气。叶片可以从烟雾弥漫的空气中吸收尼古丁和其他有害物质，并通过光合作用将之转换为无害的植物自有的物质。另外，它每小时能把甲醛浓度降低大约9毫克。

5、芦荟

一盆芦荟相当于九台生物空气清洁器。盆栽芦荟有空气净化专家的美誉，一盆芦荟就等于九台生物空气清洁器，可吸收甲醛、二氧化碳、二氧化硫、一氧化碳等有害物质，尤其对甲醛吸收特别强、在4小时光照条件下，一盆芦荟可消除一平方米空气中90％的甲醛。

还能杀灭空气中的有害微生物，并能吸附灰尘，对净化居室环境有很大作用。当室内有害空气过高时芦荟的叶片就会出现斑点，这就是求援信号，只要在室内再增加几盆芦荟，室内空气质量又会趋于正常。

身体是革命的本钱，无论在什么时候，健康是第一位的。如果你有了金钱没有健康，那我相信你也是没有机会，享受自己的劳动成果的。那么在饮食的过程当中，我们要知道哪些植物可以净化空气，哪些蔬菜可以帮助我们保持身体健康，这样我们在疫情的这场战役中， 健健康康的。

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