蔬菜发蔫是扔还是留?海尔冰箱:放心!我存15天照样新鲜

每到夏季,蔬果保鲜成为大难题。尤其生菜、菠菜等叶菜,放3天左右就发蔫,扔了可惜、吃了又怕没营养。针对这一两难问题,海尔智家的成套解决方案,尤其厨房场景展开了一系列探索,今天我们重点来说说冰箱。

7月5日起,海尔冰箱发起15天“一级健康保鲜”大挑战,并于7月12日率先开箱冷藏室。经检测,冰箱中彩椒、葡萄等食材不仅外观新鲜,营养留存也依旧如初!

 

 

蔬菜看上去脱水发蔫?其实更没营养了。蔬菜是人体营养的重要来源。比如,辣椒每100g就能供给人体62mg维生素C,菠菜含大量胡萝卜素,能有效帮人体补充维生素A……而如果这些蔬菜脱水发蔫,不仅口感变差,营养也都流失了。

海尔冰箱开箱现场称重,挑战蔬果营养不流失。基于“海尔全空间保鲜科技,一级健康保鲜标准”,海尔冰箱发起了“一级健康保鲜”大挑战。在网友和权威公证机构的监督下,7月12日,冰箱冷藏室解封,并当场检测了食材的失重量。数据显示,5类蔬果的失重量均≤10g/24h,达到了一级健康保鲜认证要求。

基于一级健康保鲜,海尔冰箱推动厨房场景成套落地。据了解,凭借对食材失重量、VC变化率等12个指标的满足,海尔冰箱率先达到一级健康保鲜,实现蔬果15天水润新鲜、营养不流失。在此基础上,厨房场景也全面落地。用户不仅能享受饮食上的健康服务,还能体验从设计、建设到服务的成套厨房方案,只需3天就能换新1个厨房。

 

 

物联网时代下,单一产品服务已难以满足用户更多元的需求。海尔冰箱凭借全球12连冠的品牌积淀,形成了一家独大的市场地位,更在全球积累了超3亿家庭用户。为给用户带去更优质的体验,现如今其正以一级健康保鲜全面铺开场景赛道,加速健康场景在全球落地。

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